Σάββατο 17 Αυγούστου 2013

Παναγιές τ' Αιγαίου (Β') - Σέρφερ, στρατηλάτισσες και το κοκκινιστό στα καζάνια...

Η Παναγιά η Χοζοβιώτισσα της Αμοργού είναι από τα μαστ του καλοκαιριού.
Γατζωμένη σ' ένα βράχο, 300 μέτρα πάνω απ' τη θάλασσα, ιδρύθηκε τον 9ο αιώνα από μοναχούς που προέρχονταν απ' το Χοζιβά της Παλαιστίνης.
Στο κτίσμα υπάρχει μόνο εξωτερικός τοίχος, με το βράχο να παίζει το ρόλο του εσωτερικού...
Στην Ίο έχουμε την Παναγιά τη Γκρεμιώτισσα, χτισμένη απ' τον 18ο αιώνα πάνω σε απρόσιτο βράχο.
Σύμφωνα με την παράδοση η εικόνα της Κοιμήσεως έφτασε στη Νιό απ' την Κρήτη κάνοντας σερφ σε μια σχεδία με την καντήλα αναμμένη...
Δεν επιτρέπεται να πας στην Κύθνο και να μην προσκηνύσεις την Παναγία την Κανάλα. 
Ονομάστηκε έτσι γιατί η εικόνα πιάστηκε με δίχτυα στο θαλάσσιο κανάλι μεταξύ της Τζιάς και της Κύθνου.
Σε μικρή απόσταση βρίκσεται κι η Παναγιά η Στρατολάτισσα, της καθοδηγήτριας δηλαδή του στρατού, όνομα της Παναγίας πολύ διαδεδομένο επί Βυζαντίου.
Κι η αποψινή βόλτα μας καταλήγει στην Κάρπαθο. Και στην Παναγιά των Μενετών, στην άκρη του γκρεμού με πανοραμική θέα.
Εδώ κάθε 15αύγουστο γίνεται μεγάλο γλέντι.
Με λύρα, λαούτο, μαντινάδες, τραγούδια της τάβλας και το παραδοσιακό πιάτο με κοκκινιστό κρέας και πιλάφι, μαγειρεμένο σε μεγάλα καζάνια...

Δεν υπάρχουν σχόλια: